Det här koncentratet är perfekt utformat för alla olika typer av söta vetedegar. Det ger en bra volym samtidigt som det gör slutresultatet väldigt mjukt. Avbakad produkt får en mycket bra hållbarhet i kyl vilket gör Bakels Soft Dough Concentrate optimal för till exempel semlor. Även degämnen håller bra över kyl. Det går utmärkt att baka allt från bullar och tekakor till hamburger- och toastbröd på denna mångsidiga produkt.
Torrt, rumstemperatur ej över 25°C och max 65% luftfuktighet.
270 dagar
Pulver
Gluten (vete), Mjölk
Bröd, Bulle, Frallor, Hamburgerbröd, Saffransbröd, Semlor, Vetedeg
Bakels Karlsbader är en fantastisk brödmix för Karlsbaderbröd. Mixen är mycket enkel att arbeta med.
Visa produkt
Bakhjälpmedel, Söta Bakade Produkter
Ett koncentrat som är perfekt utformat för alla typer av söta vetedegar. Ger dina bakverk bra volym och mjukhet och ...
Visa produkt
