Långsamofin Prebiotika

NYHET

Lagring

Lagring

Förvaras svalt och torrt. (Max 15°C, max 65% luftfuktighet)

Hållbarhetstid

Hållbarhetstid

240 dagar

Produkttyp

Produkttyp

Pulver

Allergener

Allergener

Gluten (vete, havre, råg)

Varumärke

Varumärke

Bakels

Ingredienser

Grupp 1
Ingrediens
KG
Vatten
1.000
Långsamofin prebiotika
1.000
Bakels Torrjäst
0.020
Vetemjöl
1.000
Total vikt: 3.020

Arbetsbeskrivning

Blanda ingredienserna till en smidig deg.
Normala körtid.

Degtemperatur: 26-28 °C
Ingångstemperatur: 240 °C
Liggtid: 20min
Ånga: ca: 5-10 sek.
Baktemperatur: 210°C.

Användning

Se recept

Näringsinformation

Produkttyp
Värde
Energi (kJ)
1,650.00
Energi (kcal)
400.00
Fett (g)
19.00
därav mättat (g)
2.00
Kolhydrater (g)
31.00
därav sockerarter (g)
4.00
Kostfibrer (g)
21.00
Protein (g)
15.00
Natrium (g)
1.00
motsvarar ca (salt)
3.02

Ingredienser

VETEmjöl, solrosfrö, cikoriarotfiber, linfrö, VETEGLUTEN, HAVREgryn, pumpafrö, RÅGmjöl, VETEkli, torkad surdeg (VETE), salt, socker, karamelliserat socker, emulgeringsmedel solroslecitin, behandlingsmedel för mjöl askorbinsyra, enzym

Förpackning

Kod
Storlek
Produkttyp
Antal enheter på lastpallar
394011
20 kg
Säck

Ingredienser

Grupp 1
Ingrediens
KG
Vatten
1.000
Långsamofin prebiotika
1.000
Bakels Torrjäst
0.020
Vetemjöl
1.000
Total vikt: 3.020

Arbetsbeskrivning

Blanda ingredienserna till en smidig deg.
Normala körtid.

Degtemperatur: 26-28 °C
Ingångstemperatur: 240 °C
Liggtid: 20min
Ånga: ca: 5-10 sek.
Baktemperatur: 210°C.

Användning

Se recept

Näringsinformation

Produkttyp
Värde
Energi (kJ)
1,650.00
Energi (kcal)
400.00
Fett (g)
19.00
därav mättat (g)
2.00
Kolhydrater (g)
31.00
därav sockerarter (g)
4.00
Kostfibrer (g)
21.00
Protein (g)
15.00
Natrium (g)
1.00
motsvarar ca (salt)
3.02

Ingredienser

VETEmjöl, solrosfrö, cikoriarotfiber, linfrö, VETEGLUTEN, HAVREgryn, pumpafrö, RÅGmjöl, VETEkli, torkad surdeg (VETE), salt, socker, karamelliserat socker, emulgeringsmedel solroslecitin, behandlingsmedel för mjöl askorbinsyra, enzym

Förpackning

Kod
Storlek
Produkttyp
Antal enheter på lastpallar
394011
20 kg
Säck