Chockex Non temp Premium Vit PF
Vit Chockex tillverkad på palmfritt fett. Smakar som vit choklad och används till både överdrag och doppning. Chockex är ett ...
Visa produktAlla våra produkter är framtagna för att passa lokala marknader och kundbehov.
Vit Chockex tillverkad på palmfritt fett. Smakar som vit choklad och används till både överdrag och doppning. Chockex är ett ...
Visa produkt
Bakhjälpmedel, Söta Bakade Produkter
Ett koncentrat som är perfekt utformat för alla typer av söta vetedegar. Ger dina bakverk bra volym och mjukhet och ...
Visa produkt
Lecimax 3000 innehåller funktionella ingredienser som ger bra volym, fin skorpa och ett bra inkråm. Du får även en bra ...
Visa produkt
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Vår maltextrakt är den perfekta ingrediensen för att uppnå den traditionella färgen och skorpan på kontinentala bröd.
Visa produkt
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Denna maltextrakt hjälper dig att uppnå den traditionella färgen och skorpan på kontinentala bröd, och beroende på doseringen kan den ...
Visa produkt
Fermdor® Active Durum. är ett brödkoncentrat med aktiva komponenter som kan användas till en mängd olika applikationer. Med denna produkt ...
Visa produkt
Ett koncentrat för kostnadseffektiv och rationell produktion av surdegsciabatta. Du får ett smakrikt bröd med karaktäristisk ciabattatextur. Passar till ett ...
Visa produkt
En brödbas som ger ett saftigt bröd baserat på potatisflingor, som bidrar till brödets goda smak.
Visa produkt
En pulverersättare för mjölk för bröd och bakverk som ger samma goda egenskaper som mjölk, men med en bättre färskhet.
Visa produkt
Fermdor R Classic är ett rågbaserat surdegspulver som används på 3-8% baserat på mjölvikt. En traditionellt mild surdeg med en ...
Visa produkt
Fermdor Durum är ett durumvete-baserat surdegspulver som används med dosering 3-8% på mjölvikten. Aromkomponenterna är fylliga och balanserade med en ...
Visa produkt
En modern brödförbättrare som bibehåller brödets mjukhet under en längre tid.
Visa produkt
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Fröblandning med linfrö, havre, solroskärnor och hirs.
Visa produkt
Lecisoft Fri är en e-nummerfri brödförbättrare i pulverform som ger mjukhet under längre tid till alla typer av bröd.
Visa produkt
En klassisk brödförbättrare i pulverform för volym och stabilitet i alla typer av bröd.
Visa produkt
Lecifri E är en brödförbättrare för bakning utan emulagator vilket ger slutprodukten en renare innehållsförteckning.
Visa produkt
Lecicool är en brödförbättrare för produkter som ska förvaras i kyl eller frys. Ger också volym och stabilitet.
Visa produkt
Glossy är en brödglans i pulverform som ger en blank och vacker yta.
Visa produkt
En pulverbaserad mjölkersättning som kan användas till bröd och söta degar
Visa produktBox 13099 402 52 Göteborg Besöksadress: von Utfallsgatan 26-30 415 05 Göteborg Sverige