• Svenska
    • Engelska
  • Jobb
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Mitt Bakels
    • Logga in
    • Registrera dig
Bakels Sweden Bakels Sweden Bakels Sweden
  • Produkter

    Produkter

    Bakels utvecklar, producerar och distribuerar innovativa ingredienser och lösningar för bagare och konditorer världen över.

    Våra produkter
    • Aromer & Färger
      • Aromer
      • Färger
      • Malt & Vört
      • Saffran
    • Bröd & Vetebröd
      • Brödbaser & Koncentrat
      • Brödförbättrare
      • Fröer, dekoration & topping
      • Jäst
      • Malt & vört
      • Mjölkpulver & Äggersättare
      • Surdeg FERMDOR®
      • Vetebrödsbaser & koncentrat
    • Fett & Margarin
    • Glans & Glaze
      • Brödglans
      • Glaze & Gelé
    • Industriella ingredienser
    • Konditori
      • Dessertmixer
      • Fyllningar, remonser & krämer
      • Non Temp
      • Smaksättning, glasyr & topping
      • Sockerpasta
      • Tryffelfyllningar
    • Konserveringsmedel
    • Mjuka Kakor & Kakförbättrare
      • Alfa-Gel Emulgatorer
      • Bakpulver
      • Emulsioner
      • Kakmixer & Koncentrat
      • Pulverbaserade kakförbättrare
      • Stabilisatorer
    • Skiljeoljor
  • Recept

    Recept

    Våra bagare och applikationsspecialister har tagit fram recept som visar hur våra produkter kan användas.

    Våra recept
    • Bageri
    • Industri
    • Konditori
  • Tjänster

    Tjänster

    Vi tar fram marknadsledande ingredienser utifrån efterfrågan och trender i samarbete med kunder världen över.

    Läs mer
    • Centres of Competence

      • Surdeg
      • Bröd
      • Emulgeringsmedel för mjuka kakor
      • Oljor och fetter
      • Pettinice och glasyrer
      • Fruktfyllningar och glaseringar
    • Baking Centres

      • Schweiz
      • British Bakels
      • Australien
      • Thailand
      • Belgien
      • Ecuador
      • Mainland China
      • Sweden
    • Forskning och utveckling

      • Forskning och utveckling
  • Om

    Om

    Vårt engagemang sträcker sig långt bortom ingredienserna vi producerar – vår långa historia av forskning, utveckling och innovation är grunden för att vi gärna investerar i människor och kundsamarbeten.

    Läs mer
    • Om Bakels

      • Våra kunder
      • Verksamhetsmål
      • Kärnvärden
      • Bakels Sweden
    •  

      • Historia
      • Fakta och siffror
      • Jobb
  • Hem
  • Tjänster
  • Forskning och utveckling

Forskning och utveckling

Vår viktigaste ingrediens i utvecklingen av innovativa produkter för våra kunder.

Research Img@2x

Grunden för innovation

Vår produktutveckling har alltid legat i framkant vad gäller teknik. Till grund för våra innovationer finns ett dedikerat team av forskare som arbetar dag ut och dag in för att främja innovationer.

Vi investerar hela tiden i innovationer och nya och befintliga företag för att säkerställa tillväxt. Våra medarbetare är en viktig ingrediens när det kommer till att förse kunder med branschledande support. Samtidigt strävar vi hela tiden efter att minska vår miljöpåverkan och förbättra hållbarheten i vår produktionsprocess.

Bakels produktionsföretag har resurserna som krävs för att genomföra forskning och utveckling för sina nationella och regionala marknader.

Framstående kompetenscentrum tar forsknings- och utvecklingsprocessen vidare och tillhandahåller praktisk kunskap till andra företag i koncernen. Tillsammans erbjuder de rörelsedrivande företagen support för fler än 2 000 produkter världen över.

Research Img

Tänka globalt, arbeta lokalt

Som koncern med över 38 företag som levererar produkter till över 120 länder erbjuder vi support för fler än 2 000 produkter.

Detta följer vår vision ”tänka globalt, arbeta lokalt” där vi har en gedigen kunskap, inte bara om produktutveckling och produktion, utan även om de lokala marknader där vi verkar.

Att komma nära våra kunder innebär att vi kan erbjuda ingredienser som hjälper våra lokala kunder att öka sin försäljning.

Våra
kompetenscentrum

Utforska

Kontakta
Bakels

Kontakta oss
Tillbaka till början

Navigering

  • Hem
  • Jobb

Om

  • Våra kunder
  • Verksamhetsmål
  • Kärnvärden
  • Historia
  • Fakta och siffror

Produkter

  • Produkter
  • Recept

Tjänster

  • Kompetenscentrum
  • Forskning och utveckling

Annat

  • Webbplatskarta

Huvudkontor

Box 13099 402 52 Göteborg Besöksadress: von Utfallsgatan 26-30 415 05 Göteborg Sverige

  •  +46 (0) 31 755 3500
  • info@bakelssweden.se

© 2021 Bakels Sweden

Bakels Sweden

Webbplats av Impact Media® Impact Media

Bakels Sweden

  • NavigeringMenu
  • Produkter
    • TillbakaMenu
    • Produkter
    • Aromer & Färger
      • TillbakaMenu
      • Aromer & Färger
      • Aromer
      • Färger
      • Malt & Vört
      • Saffran
    • Bröd & Vetebröd
      • TillbakaMenu
      • Bröd & Vetebröd
      • Brödbaser & Koncentrat
      • Brödförbättrare
      • Fröer, dekoration & topping
      • Jäst
      • Malt & vört
      • Mjölkpulver & Äggersättare
      • Surdeg FERMDOR®
      • Vetebrödsbaser & koncentrat
    • Fett & Margarin
    • Glans & Glaze
      • TillbakaMenu
      • Glans & Glaze
      • Brödglans
      • Glaze & Gelé
    • Industriella ingredienser
    • Konditori
      • TillbakaMenu
      • Konditori
      • Dessertmixer
      • Fyllningar, remonser & krämer
      • Non Temp
      • Smaksättning, glasyr & topping
      • Sockerpasta
      • Tryffelfyllningar
    • Konserveringsmedel
    • Mjuka Kakor & Kakförbättrare
      • TillbakaMenu
      • Mjuka Kakor & Kakförbättrare
      • Alfa-Gel Emulgatorer
      • Bakpulver
      • Emulsioner
      • Kakmixer & Koncentrat
      • Pulverbaserade kakförbättrare
      • Stabilisatorer
    • Skiljeoljor
  • Recept
    • TillbakaMenu
    • Recept
    • Bageri
    • Industri
    • Konditori
  • Om
    • TillbakaMenu
    • Om
    • Kärnvärden
    • Fakta och siffror
    • Historia
    • Jobb
    • Verksamhetsmål
    • Våra kunder
    • Bakels Sweden
  • Tjänster
    • TillbakaMenu
    • Tjänster
    • Kompetenscentrum
    • Bagericentrum
      • TillbakaMenu
      • Bagericentrum
      • Schweiz
      • British Bakels
      • Australien
      • Thailand
      • Ecuador
      • Belgien
      • Mainland China
      • Sweden
    • Forskning och utveckling
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Logga in
  • Registrera dig
  • Välj ett land Menu
  • Afrika
    • Tillbaka Menu
    • Sydafrika
  • Asien
    • Tillbaka Menu
    • Filippinerna
    • Hong Kong
    • Indien
    • Kinesiska Fastlandet
    • Malaysia
    • Singapore
  • Europa
    • Tillbaka Menu
    • Belgien
    • Finland
    • Irland
    • Nederländerna
    • Polen
    • Ryska Federationen
    • Schweiz
    • Storbritannien
    • Sverige
  • Oceanien
    • Tillbaka Menu
    • Australien
    • Fiji
    • Nya Zeeland
    • Nya Zeeland - ätbara oljor
  • Sydamerika
    • Tillbaka Menu
    • Brasilien
    • Chile
    • Ecuador
    • Peru
  • Visit Bakels Group
  • Filtrera produkter Menu
  • Kategorier
    • Tillbaka Menu
    • Aromer & Färger
      • Tillbaka Menu
      • Aromer & Färger
      • Saffran
      • Aromer
      • Färger
      • Malt & Vört
    • Bröd & Vetebröd
      • Tillbaka Menu
      • Bröd & Vetebröd
      • Brödförbättrare
      • Brödbaser & Koncentrat
      • Vetebrödsbaser & koncentrat
      • Skållningar, Fibrer & Spannmålsprodukter
      • Malt & vört
      • Fröer, dekoration & topping
      • Jäst
      • Surdeg FERMDOR®
      • Mjölkpulver & Äggersättare
    • Fett & Margarin
    • Glans & Glaze
      • Tillbaka Menu
      • Glans & Glaze
      • Glaze & Gelé
      • Brödglans
    • Industriella ingredienser
    • Konditori
      • Tillbaka Menu
      • Konditori
      • Non Temp
      • Fyllningar, remonser & krämer
      • Tryffelfyllningar
      • Dessertmixer
      • Smaksättning, glasyr & topping
      • Sockerpasta
    • Konserveringsmedel
    • Mjuka Kakor & Kakförbättrare
      • Tillbaka Menu
      • Mjuka Kakor & Kakförbättrare
      • Alfa-Gel Emulgatorer
      • Kakmixer & Koncentrat
      • Stabilisatorer
      • Bakpulver
      • Pulverbaserade kakförbättrare
      • Emulsioner
    • Skiljeoljor
  • Färdig produkt
    • Tillbaka Menu
    • Arraksbollar
    • Artisan Premium Bread
    • Baguette
    • Bakverk
    • Berliner
    • Brioche
    • Bröd
    • Brownie
    • Bullar
    • Cheesecake
    • Ciabatta
    • Cookies
    • Croissant
    • Cupcake
    • Dessert
    • Doughnut
    • Eclairs
    • Fiberrikt
    • Fikabröd
    • Focaccia
    • Formbröd
    • Fralla
    • Fristående bröd
    • Frukostbröd
    • Fryst deg
    • Fyllningar
    • Glass
    • Grovt bröd
    • Hamburgerbröd & korvbröd
    • Kaffebröd
    • Kex
    • Knäckebröd
    • Kondisbitar
    • Konfektyr
    • Krämer
    • Kyld deg
    • Ljust bröd
    • Madeirakaka
    • Mandelmassa
    • Matbröd
    • Mjuka kakor
    • Muffins
    • No bake
    • Petit Choux
    • Pizza
    • Profiteroles
    • Punchrullar
    • Rågbröd
    • Rulltårta
    • Sammanskuvade bröd
    • Semlor
    • Skorpor
    • Snackskakor
    • Sockerkaka
    • Sockerkaka / Anslag / Tårtbotten
    • Stenugnsbakat bröd
    • Tårta
    • Wienerbröd
  • Varumärken
    • Tillbaka Menu
    • Aromatic
    • Bakels
    • Fermdor
    • Pettinice
    • Saffran Gold
    • TTT
  • Ingrediensfunktioner
    • Tillbaka Menu
    • E-nummerfritt
    • Ekologiskt
    • Glutenfri
    • Halal
    • Kosher
    • Natural flavour
    • Naturligt
    • Palmfri
    • Utan tillsatt socker
    • Vegan
  • Filterrecept Menu
  • Kategorier
    • Tillbaka Menu
    • Bageri
    • Industri
    • Konditori
  • Produkt
    • Tillbaka Menu
    • Actiwhite
    • Aromatic Aromer
    • Aromatic bakpulver
    • Aromatic Färger
    • Bagerimargarin
    • Bakels Brilliantkräm
    • Bakmalt Ljus Special
    • Bakmalt mörk special
    • Bästa-bas
    • Berlinermix
    • Cheesecake
    • Chia- och Havrebas
    • Chiabas
    • Colco
    • Dark Levain
    • Dark Truffle
    • Diamond Glaze
    • Digestive Bisquit Crumb
    • Dorothy
    • Fond Royale
    • Fond Suisse
    • Frödekor
    • GL 16 Neutral
    • Glossy
    • Gourmetbas
    • Joggabröd
    • Karité Guld
    • Långsamofin
    • Lecimax matbröd
    • Lecisoft-fri
    • Les Fruits Fruktfyllningar 70%
    • Majsbas
    • Millionaires caramel
    • Muffin & Cake
    • Multibas
    • Multimix kakbas
    • No Bake
    • Non Temp Blond
    • Non Temp Ljus
    • Non Temp Mörk
    • Non Temp Vit
    • Ovalett Special
    • Pane Maggia Bianco
    • Pettinice Premium Sugar Paste
    • Premium Oat Bread
    • Remonser och fyllningar
    • Rollex för vetebröd
    • Saffransextrakt Duo
    • Saphire Glaze
    • Semlefyllning
    • Sweet Dough Concentrate
    • Torrjäst
    • Vegan Multimix Complete
    • White Fudgice
  • Applikationer
    • Tillbaka Menu
    • Baguette
    • Brioche
    • Bröd
    • Brownie
    • Cheesecake
    • Cookies
    • Croissant
    • Crusty bread
    • Crusty Roll
    • Cupcake
    • Dessert
    • Doughnut
    • Flatbread
    • Formbröd
    • Frallor
    • Fruit tarte
    • Fullkorn
    • Gateaux
    • Glass
    • Glutenfritt
    • Hamburgerbröd
    • Hot cross bun
    • Kall deg
    • Kex
    • Kondis
    • Madeleines
    • Muffins
    • Multiseed
    • No bake
    • Panettone
    • Pannkakor
    • Petit Choux
    • Rågbröd
    • Rulltårta
    • Sausage Roll
    • Savoury food
    • Scones
    • Scotch roll
    • Småkaka
    • Sockerkaka
    • Sockerkaka / Anslag / Tårtbotten
    • Specialbröd
    • Stollen
    • Surdegsbröd
    • Tårta
    • Toastbröd
    • Toastbröd
    • Vaniljkräm
    • Vetebröd
    • Wienerbröd
  • Tillfälle
    • Tillbaka Menu
    • Glutenfritt
    • Halloween
    • Jul
    • Påsk
    • Sommar
    • Veganskt
    • Vinter
  • Filter News Menu
  • Kategorier
    • Tillbaka Menu
    • Bakels Sweden
    • Bakels Trend Alert
    • Bakels Worldwide Review tidning
    • Event och mässor
    • Övrigt
    • Produktnyheter
    • Receptsamlingar
    • Trender & insikter
  • Archives
    • Tillbaka Menu
    • december 2020
    • november 2020
    • september 2020
    • juni 2020
    • maj 2020
    • mars 2020
    • februari 2020
    • december 2019
    • november 2019
    • september 2019
    • mars 2019
    • februari 2019
    • januari 2019
  • Tags
    • Tillbaka Menu
    • Artisan Premium Bread
    • baka
    • baka veganskt
    • Bakels Sweden
    • Bakels trend alert
    • bakelsworldwide
    • bakelsworldwidereview
    • bakning
    • covid19
    • Dark Levain
    • donuts
    • doughnuts
    • fruktfyllningar
    • fyllningar
    • inspiration
    • kakbas
    • kakmix
    • mjuka kakor
    • muffins
    • muffinsmix
    • non temp
    • pajer
    • pettinice
    • produktlansering
    • produktlanseringar
    • produktnyhet
    • produktnyheter
    • recept
    • receptinispiration
    • receptserie
    • recipe inspiration
    • recipes
    • sugar paste
    • trend alert
    • trender
    • trends
    • vegan
    • veganism
    • vegansk kakmix
    • veganskt
  • Filter Insights Menu
  • Kategorier
    • Tillbaka Menu
    • Bakels Trend Alert
  • Tags
    • Tillbaka Menu
    • Doughnuts
    • Inspiration
    • Recipes
    • Trend Alert

Bakels världen över

  • Afrika

    • Sydafrika
  • Asien

    • Filippinerna
    • Hong Kong
    • Indien
    • Kinesiska Fastlandet
    • Malaysia
    • Singapore
  • Europa

    • Belgien
    • Finland
    • Irland
    • Nederländerna
    • Polen
    • Ryska Federationen
    • Schweiz
    • Storbritannien
    • Sverige
  • Oceanien

    • Australien
    • Fiji
    • Nya Zeeland
    • Nya Zeeland - ätbara oljor
  • Sydamerika

    • Brasilien
    • Chile
    • Ecuador
    • Peru
Besök Bakels Group
  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • Nyhetsbrev