Produkter

14 resultat

Premium Oat Bread

Brödbaser & Koncentrat

Havrebröd med fyllig och god smak av havre. Innehåller 60% havre samt solrosfrö och gula linfrö. Bröd som bakas med ...

Visa produkt

Fermdor R Classic

Surdeg FERMDOR®

Fermdor R Classic är ett rågbaserat surdegspulver som används på 3-8% baserat på mjölvikt. En traditionellt mild surdeg med en ...

Visa produkt

Fermdor Rustic

Surdeg FERMDOR®

Fermdor Rustic är ett vete-baserat surdegspulver som används till 1-5% baserat på mjölvikt. Produkten levererar en rustik karaktär genom de ...

Visa produkt

Fermdor W Classic

Surdeg FERMDOR®

Fermdor W Classic är ett vete-baserat surdegspulver. Produkten har en välbalanserad, traditionell smak med en mild smakprofil. Surdeget har en ...

Visa produkt

Fermdor Durum

Surdeg FERMDOR®

Fermdor Durum är ett durumvete-baserat surdegspulver som används till 3-8% på mjölvikt. Aromkomponenterna är fylliga och balanserade med en äkta ...

Visa produkt

Fermdor Smoked

Surdeg FERMDOR®

Fermdor Smoked är ett speciellt, vete-baserat surdegpulver med tillsatt röksmak, som används till 0,5-5% baserat på mjölvikt. Produkten levererar en ...

Visa produkt

Lecisoft NG

Brödförbättrare

En modern brödförbättrare som bibehåller brödets mjukhet under en längre tid. Ger det färdigbakade brödet ett mjukt och tätt inkråm.

Visa produkt

Sekura 2WP

Konserveringsmedel

Ett flytande konserveringsmedel, lämpligt till hamburgerbröd, toastbröd och andra jäsdegar. Produktens sammansättning förhindrar tillväxten av mögel och tråddragande bakterier, utan ...

Visa produkt