Översikt
Ett flytande konserveringsmedel, lämpligt till hamburgerbröd, toastbröd och andra jäsdegar. Produktens sammansättning förhindrar tillväxten av mögel och tråddragande bakterier, utan att påverka jästens funktioner.
Sekura 2WP
Lagring
15-25 °C
Hållbarhetstid
730 dagar
Produkttyp
Flytande
Användning
0,4-0,7% av mjölvikten.
Näringsinformation
Produkttyp
Värde
Energi (kJ)
220.00
Energi (kcal)
50.00
Fett (g)
0.50
Kolhydrater (g)
0.50
Protein (g)
0.50
Natrium (g)
8.00
motsvarar ca (salt)
20.21
Ingredienser
vatten, natriumacetat (E262i), ättiksyra (E260), Bärare propylenglykol E1520, naturlig citronarom
Förpackning
Kod
Storlek
Produkttyp
Antal enheter på lastpallar
324211
25 kg
Plastdunk
324213
1110 kg
Tank
Användning
0,4-0,7% av mjölvikten.
Näringsinformation
Produkttyp
Värde
Energi (kJ)
220.00
Energi (kcal)
50.00
Fett (g)
0.50
Kolhydrater (g)
0.50
Protein (g)
0.50
Natrium (g)
8.00
motsvarar ca (salt)
20.21
Ingredienser
vatten, natriumacetat (E262i), ättiksyra (E260), Bärare propylenglykol E1520, naturlig citronarom
Förpackning
Kod
Storlek
Produkttyp
Antal enheter på lastpallar
324211
25 kg
Plastdunk
324213
1110 kg
Tank
Relaterade produkter
GL 15
Emulgatorer & kakförbättrare, Konserveringsmedel
Ett flytande vattenfritt konserveringsmedel lämpligt för arraksbollar, punschrullar och mandelmassa. Kan även användas i fyllningar och krämer.
Visa produkt
GL 16 Neutral
Emulgatorer & kakförbättrare, Konserveringsmedel
GL 16 Neutral är ett kraftfullt färskhållningsmedel i flytande form som håller mjuka kakor färska länge.
Visa produkt
GL 24
Emulgatorer & kakförbättrare, Konserveringsmedel
GL 24 är ett effektivt och koncentrerat flytande konserveringsmedel. Produktens sammansättning hämmar mögeltillväxt och tråddragande bakterier och förlänger därmed färskhållningen ...
Visa produkt
GL 24 Special
Emulgatorer & kakförbättrare, Konserveringsmedel
GL 24 Special är ett effektivt flytande konserveringsmedel anpassat för industriproducerade mjuka kakor. Sammansättningen hämmar mögeltillväxt och tråddragande bakterier, vilket ...
Visa produkt
K2000 Lemon
K2000 Lemon är ett högeffektivt färskhållningsmedel av högsta kvalitet med en god citronsmak, tillverkad enligt Halal-specifikation.
Visa produkt
TK 12
Ett flytande färskhållningsmedel med smak av citron lämpligt till anslag, rulltårta och alla slags mjuka kakor. Produkten hämmar mögeltillväxt och ...
Visa produkt
