Översikt
K2000 Lemon är ett högeffektivt färskhållningsmedel av högsta kvalitet med en god citronsmak, tillverkad enligt Halal-specifikation. Den är särskilt lämpad för varma klimat och är den mest använda produkten inom utbudet av våra färskhållare. Den kan användas för alla typer av mjuka kakor som layer cake, sockerkaka, muffins, snack cakes, pound cake, rulltårta och många fler.
K2000 Lemon är flytande och binder fukt så att kakan förblir fuktig och mjuk under en längre tid. Den har en låg pH-nivå, vilket gör att den kan förlänga hållbarheten mycket mer effektivt än pulveralternativ.
Tillsätt denna produkt tillsammans med andra vätskor, t.ex. ägg, vatten eller olja, direkt i starten av blandningsprocessen. K2000 tillåter allt-i-ett-metoden och gör blandningen snabb och enkel. Ta bort samma mängd vätska i ditt recept.
