K2000 LEMON är ett flytande ofärgat färskhållningsmedel med propylenglykol och god citronsmak, för användning i alla typer av mjuka kakor som layer cake, sockerkaka, muffins, snack cakes, pound cake, rulltårta och många fler. Produkten förhindrar mögeltillväxt och binder fukt så att kakan förblir fuktig och mjuk under en längre tid.
För marknader utanför EU och Schweiz.
15-25 °C
730 dagar
Flytande
Cupcake, Layer cake, Madeirakaka, Muffins, Rulltårta, Sockerkaka, Sockerkaka / Anslag / Tårtbotten, Soft cakes
20 g/kg baserat på total vikt.
20 g/kg baserat på total vikt.
Emulgatorer & kakförbättrare, Konserveringsmedel
Ett flytande vattenfritt konserveringsmedel lämpligt för arraksbollar, punschrullar och mandelmassa. Kan även användas i fyllningar och krämer.
Visa produkt
Emulgatorer & kakförbättrare, Konserveringsmedel
GL 16 Neutral är ett kraftfullt färskhållningsmedel i flytande form som håller mjuka kakor färska länge.
Visa produkt
Emulgatorer & kakförbättrare, Konserveringsmedel
GL 24 är ett effektivt och koncentrerat flytande konserveringsmedel. Produktens sammansättning hämmar mögeltillväxt och tråddragande bakterier och förlänger därmed färskhållningen ...
Visa produkt
Emulgatorer & kakförbättrare, Konserveringsmedel
GL 24 Special är ett effektivt flytande konserveringsmedel anpassat för industriproducerade mjuka kakor. Sammansättningen hämmar mögeltillväxt och tråddragande bakterier, vilket ...
Visa produkt
Ett flytande färskhållningsmedel med smak av citron lämpligt till anslag, rulltårta och alla slags mjuka kakor. Produkten hämmar mögeltillväxt och ...
Visa produkt
