Produkter

Fermdor R Strong

Surdeg

Torkat surdegspulver från råg med naturliga surdegsbakterier. Berikar brödet med en fyllig och rund smak.

Visa produkt

Ekologisk Mörk Malt Special

Flytande Extrakt, Malt & Vört

Förbättra dina bröd och chokladkakor med vår ekologiska mörka malt. Perfekt som substitut för karamell och en mängd olika bakverk.

Visa produkt

Bakmalt Ljus Special

Flytande Extrakt, Malt & Vört

Vår maltextrakt är den perfekta ingrediensen för att uppnå den traditionella färgen och skorpan på kontinentala bröd.

Visa produkt

Bakvört

Flytande Extrakt, Malt & Vört

Denna bakvört är perfekt för alla typer av festliga bröd och är känt för sin starka, söta maltiga smak.

Visa produkt

Ekologisk Bakmalt Ljus Special

Flytande Extrakt, Malt & Vört

Denna maltextrakt hjälper dig att uppnå den traditionella färgen och skorpan på kontinentala bröd, och beroende på doseringen kan den ...

Visa produkt

Bakmalt Mörk Special

Flytande Extrakt, Malt & Vört

En mångsidiga produkt som är idealisk för alla typer av bruna bröd och kan till och med användas som substitut ...

Visa produkt

Ekologiskt Rågmaltpulver

Malt & Vört, Torrmalt

Kan användas i en mängd olika saker och med sin ekologiska certifiering kan du lita på att du använder en ...

Visa produkt

Rågmaltpulver

Malt & Vört, Torrmalt

Rågmaltspulver är en mångsidig produkt som har en låg dosering där du inte behöver använda mycket för att få en ...

Visa produkt

Rågmaltpulver fint

Malt & Vört, Torrmalt

Med Aromatic Rågmaltpulver kan du lägga till en underbart rågsmak i dina bröd utan att förlora det jämna, enhetliga utseendet.

Visa produkt

NYHET

Långsamofin Prebiotika

Brödbaser

Långsamofin Prebiotika har alla värden från vår klassiska Långsamofin plus extra fördelar från de egenskaper som cikoriarot erbjuder. Cikoriarot är ...

Visa produkt

NYHET

Fermdor® Active Durum

Bakhjälpmedel, Brödbaser

Med Fermdor® Active innehåller aktiv jäst, surdeg och effektiva enzymer. Med denna produkt säkerställer du en brödproduktion med jämn och ...

Visa produkt

Lecimax Low

Bakhjälpmedel, Bakhjälpmedel för volym

Ett lågdoserande bakhjälpmedel för volym och fint inkråm.

Visa produkt

Surdegsciabatta

Brödbaser

Ett koncentrat för att producera Ciabatta på ett rationellt och kostnadseffektivt sätt och samtidigt få ett smakrikt, karaktäristisk spännande bröd ...

Visa produkt