Dark Levain
En brödbas för ett smakrikt, mustigt och mörkt levainbröd. Det har en god blandning av malt, två olika surdegar och ...
Visa produktProdukter
Alla våra produkter är framtagna för att passa lokala marknader och kundbehov.
28 resultat
Surdegsciabatta
Ett koncentrat för produktion av surdegsciabatta. Passar även för en mängd andra utbakningsvarianter som t ex limpor, bräck, baguetter och ...
Visa produkt
Müsli
En smakrik och flexibel brödbas som fungerar lika bra till frukostbröd som till limpor. Den ger bra volym och är ...
Visa produkt
BMX
En brödbas för ljust matbröd med kostfibrer och hela frön. Basen har bra bakegenskaper och ger ett smakrikt och saftigt ...
Visa produkt
Boaccia
Ett koncentrat för tillverkning av traditionellt italienskt matbröd. Brödet har en aromatisk smak och ett traditionellt grovporigt inkråm. Koncentratet gör ...
Visa produkt
Lantbröd
En rustik matbrödsbas med smak av råg och malt.
Visa produkt
Havreofin
En smakrik brödbas med havre och kostfibrer som passar bra till fristående limpor eller tekakor. Bröden kan med fördel bakas ...
Visa produkt
Tomatbröd
En brödbas som ger ett mycket smakrikt bröd med en karaktär av soltorkade tomater, lök och oregano.
Visa produkt
Pane Maggia Bianco
Ett klassiskt Pane Maggia bröd är rustikt, stort och runt med en krispig skorpa och ett saftigt grovporigt inkråm, typiskt ...
Visa produkt
Multibas
Multibas är en aromatisk brödbas fylld av fröer. Innehåller även surdeg som i kombination med övriga ingredienser ger en karaktäristisk ...
Visa produkt
Råger
Råger är en fiberrik brödbas för mörkt bröd med en god rågsmak och syrlighet från surdeg.
Visa produkt
Majsbas
Majsbas är en brödbas som producerar saftigt bröd med en rund smak och en karaktäristisk gul färg.
Visa produkt