En lättarbetad helmix för mjuka vita bröd av olika slag som tekakor, hamburgare och korvbröd. Tillsätt endast vatten och jäst för ett utmärkt resultat. Det är enkelt att smakvariera basen genom att tillsätta olika ingredienser som valnötter, oliver, grönsaker, brödkryddor etc.
Torrt, rumstemperatur ej över 25°C och max 65% luftfuktighet.
240 dagar
Pulver
Gluten (vete)
Baguette, Bröd, Formbröd, Fralla, Fristående bröd, Frukostbröd, Hamburgerbröd & korvbröd
Bakels Soft Roll 2000g
Vatten 1080
Bakels Torrjäst 40g
VETEmjöl, socker, vegetabilisk olja (raps), salt, VETEGLUTEN, emulgeringsmedel E472e, askorbinsyra (E300), enzym
Bakels Soft Roll 2000g
Vatten 1080
Bakels Torrjäst 40g
VETEmjöl, socker, vegetabilisk olja (raps), salt, VETEGLUTEN, emulgeringsmedel E472e, askorbinsyra (E300), enzym
En brödbas för ljust matbröd med kostfibrer och hela frön. Basen har bra bakegenskaper och ger ett smakrikt och saftigt ...
Visa produkt
En bas med superfröet chia och sädesslaget havre. Innehåller även grahamsmjöl, kornflingor och linfrön.
Visa produkt
Ett härligt mörkt bröd med fyllig smak. Brödet innehåller två olika surdegar, durum och råg.
Visa produkt
Med Fermdor® Active innehåller aktiv jäst, surdeg och effektiva enzymer. Med denna produkt säkerställer du en brödproduktion med jämn och ...
Visa produkt
Gourmetbas är en mångsidig brödbas som producerar bröd med en rund och fyllig smak. Passar för de flesta brödsorter.
Visa produkt
En bas för ett mörkt, fiberrikt matbröd med en god och fyllig smak. Bröden skall bakas sammanskuvade eller i form.
Visa produkt
En smakrik brödbas med havre och kostfibrer som passar bra till fristående limpor eller tekakor. Bröden kan med fördel bakas ...
Visa produkt
Långsamochfin är en brödbas som ger ett alldeles speciellt bröd som är mycket lätt att tycka om.
Visa produkt
Långsamofin Prebiotika har alla värden från vår klassiska Långsamofin plus extra fördelar från de egenskaper som cikoriarot erbjuder. Cikoriarot är ...
Visa produkt
Ett klassiskt Pane Maggia bröd är rustikt, stort och runt med en krispig skorpa och ett saftigt grovporigt inkråm, typiskt ...
Visa produkt
En brödbas som ger ett saftigt bröd baserat på potatisflingor, som bidrar till brödets goda smak.
Visa produkt
Havrebröd med fyllig och god smak av havre. Innehåller 60% havre samt solrosfrö och gula linfrö.
Visa produkt
