Velvet Combo
Bakhjälpmedel för mjukhet, Bakhjälpmedel för volym
Visa produktProdukter
Alla våra produkter är framtagna för att passa lokala marknader och kundbehov.
27 resultat
sweet dough concentrate
Ett koncentrat som är perfekt utformat för alla typer av söta vetedegar. Ger dina bakverk bra volym och mjukhet och ...
Visa produkt
Lecisoft Råg
Låt oss presentera en revolutionerande produkt - Lecisoft Råg - En anpassad tekniskt lösning för mjukhet i bröd med hög ...
Visa produkt
Lecimax 3000
Lecimax 3000 innehåller funktionella ingredienser som ger bra volym, fin skorpa och ett bra inkråm. Du får även en bra ...
Visa produkt
Fermdor R Strong
Torkat surdegspulver från råg med naturliga surdegsbakterier. Berikar brödet med en fyllig och rund smak.
Visa produkt
Långsamofin Prebiotika
Långsamofin Prebiotika har alla värden från vår klassiska Långsamofin plus extra fördelar från de egenskaper som cikoriarot erbjuder. Cikoriarot är ...
Visa produkt
Fermdor® Active Durum
Fermdor® Active Durum innehåller aktiv jäst, surdeg och effektiva enzymer. Med denna produkt säkerställer du en brödproduktion med jämn och ...
Visa produkt
Veteskållning
En ren natur produkt av vete, som du tillsätter för att förbättra ditt bröd. TTT-processen är en helt naturlig process ...
Visa produkt
Fermdor R Classic
Fermdor R Classic är ett rågbaserat surdegspulver som används på 3-8% baserat på mjölvikt. En traditionellt mild surdeg med en ...
Visa produkt
Fermdor Rustic
Fermdor Rustic är ett vete-baserat surdegspulver som används till 1-5% baserat på mjölvikt. Produkten levererar en rustik karaktär genom de ...
Visa produkt
Fermdor W Classic
Fermdor W Classic är ett vete-baserat surdegspulver. Produkten har en välbalanserad, traditionell smak med en mild smakprofil.
Visa produkt
Fermdor Durum
Fermdor Durum är ett durumvete-baserat surdegspulver som används till 3-8% på mjölvikt. Aromkomponenterna är fylliga och balanserade med en äkta ...
Visa produkt
Lecisoft Master
Bakhjälpmedel, Bakhjälpmedel för mjukhet
En modern brödförbättrare som bibehåller brödets mjukhet under en längre tid.
Visa produkt
Tomatbröd
En brödbas som ger ett mycket smakrikt bröd med en karaktär av soltorkade tomater, lök och oregano.
Visa produkt
Premium Oat Bread
Havrebröd med fyllig och god smak av havre. Innehåller 60% havre samt solrosfrö och gula linfrö.
Visa produkt
Dark Levain
Ett härligt mörkt bröd med fyllig smak. Brödet innehåller två olika surdegar, durum och råg.
Visa produkt
BMX
En brödbas för ljust matbröd med kostfibrer och hela frön. Basen har bra bakegenskaper och ger ett smakrikt och saftigt ...
Visa produkt
Pane Maggia Bianco
Ett klassiskt Pane Maggia bröd är rustikt, stort och runt med en krispig skorpa och ett saftigt grovporigt inkråm, typiskt ...
Visa produkt
Råger
Råger är en fiberrik brödbas för mörkt bröd med en god rågsmak och syrlighet från surdeg.
Visa produkt
Majsbas
Bakels Majsbas ger ett saftigt och smakrikt bröd med en fin gul färg.
Visa produkt
