Översikt
Lecisoft Fri är en e-nummerfri brödförbättrare i pulverform som ger mjukhet under längre tid till alla typer av bröd.
En unik kombination av enzymer håller kvar fukten i brödet vilket gör brödet mjukare och känslan av färskhet förstärks. Brödet blir påtagligt mjukare redan efter en dag och skillnaden blir mer märkbar allt eftersom förvaringstiden ökar.
Mjukhet och färskhet är direkt kopplad till upplevd kvalitet.
Lecisoft Fri förstärker därför den upplevda kvaliteten i den bakade produkten även när brödet är några dagar.
