Torsdagen den 14 maj håller Bakels Sweden stängt i samband med Kristi himmelsfärds dag. Fredagen den 15 maj har vi öppet som vanligt – varmt välkommen!

Svenska
- Engelska

Jobb
Nyheter
Trender/Insikter
Kontakt

Mitt Bakels
- Logga in
- Registrera dig

Search:

Search:

Produkter
Produkter
Bakels utvecklar, producerar och distribuerar innovativa ingredienser och lösningar för bagare och konditorer på alla fem kontinenter.
Våra produkter
Aromer & Färger

Bagerimixer

Bakhjälpmedel

Chokladmassa

Dekorationer

Emulgatorer & Förbättrare för Kakor och Konditoriprodukter

Färskhållning

Fröblandningar, Spannmål & Malt

Fyllningar & Såser

Ganache, Tryfflar & Spreads

Glasyrer & överdrag

Glazer

Jäsmedel

Karamell

Konditorimixer

Produkter för Glass

Skiljemedel

Smör, Margarin & Specialfetter

Söta Bakade Produkter

Surdeg

Vispbara Toppings
Recept
Recept
Våra bagare och applikationsspecialister har tagit fram recept som visar hur våra produkter kan användas.
Våra recept
Bageri

Industri

Konditori
Tjänster
Tjänster
Vi tar fram marknadsledande ingredienser utifrån efterfrågan och trender i samarbete med kunder världen över.
Läs mer
Kompetenscentrum
Surdeg

Bröd

Emulgeringsmedel för mjuka kakor

Oljor och fetter

Pettinice och glasyrer

Fruktfyllningar och glaseringar

Bagericentrum
Schweiz

British Bakels

Australien

Thailand

Belgien

Ecuador

Mainland China

Sweden

Malaysia

Hong Kong

Indien

Nederländerna

Tyskland

Chile

Forskning och utveckling
Forskning och utveckling
Om
Om
Vårt engagemang sträcker sig långt bortom ingredienserna vi producerar – vår långa historia av forskning, utveckling och innovation är grunden för att vi gärna investerar i människor och kundsamarbeten.
Läs mer
Om Bakels
Våra kunder

Verksamhetsmål

Kärnvärden

Bakels Sweden

Historia

Fakta och siffror

Jobb

Hållbarhet

Hem
Produkter
Produkter för Glass

Produkter för Glass button

Nyligen tillagd
Alfabetisk

x

Aromer & Färger (7)
Bagerimixer (14)
Bakhjälpmedel (16)
Chokladmassa (7)
Dekorationer (1)
Emulgatorer & Förbättrare för Kakor och Konditoriprodukter (16)
Färskhållning (7)
Fröblandningar, Spannmål & Malt (11)
Fyllningar & Såser (30)
Ganache, Tryfflar & Spreads (10)
Glasyrer & överdrag (1)
Glazer (2)
Jäsmedel (1)
Karamell (2)
Konditorimixer (13)
Produkter för Glass (1)
Skiljemedel (6)
Smör, Margarin & Specialfetter (2)
Söta Bakade Produkter (3)
Surdeg (6)
Vispbara Toppings (1)

0 selected

x

0 selected

x

Bra för matsmältningen (1)
Clean label (5)
Fiberkälla (1)
Förbättra näringsvärde (2)
Fri från laktos (1)
Fri från palmolja (21)
Halal (42)
Kosher (35)
Med naturliga färger (7)
Med naturliga smaker (15)
Med spannmål och frön (3)
Mer frukt (1)
Minska socker (8)
Organisk (3)
Rainforest Alliance (13)
RSPO palmolja (32)
Växtbaserad (2)
Vegansk (14)
Vitaminberikad (1)

0 selected

x

Äggersättning (2)
All-in-one-method (15)
Högt utbyte (17)
Låg doserin (20)
Mångsidig (20)
Minska processkostnad (17)
Minska processtid (24)
Minska receptkostnad (5)
No-bake (1)
Redo att användas (39)

0 selected

x

Förbättra ätupplevels (7)
Förbättra färg (9)
Förbättra färskhet (25)
Förbättra glans (3)
Förbättra inkråm (18)
Förbättra konsistens (17)
Förbättra mjukhet (25)
Förbättra munkänslan (10)
Förbättra saftighet (8)
Förbättra skorp (8)
Förbättra smak (15)
Förbättra smetens tolerans (8)
Förbättra stabilitet (14)
Förbättra visuellt utseende (4)
Förbättra volym (26)
Förhindra uttorkning (1)
Förhindrar att fukt migrerar (2)
Förläng hållbarhetstid (25)
Kan frysas och tinas (24)

0 selected

x

Aerosol (1)
Bag in Box (1)
Fat (1)
Fiberfat (8)
Flaska (6)
Hink (48)
Kartong/låda (6)
Oktabin (2)
Plastdunk (15)
Säck (68)
Tank (12)

0 selected

x

Aromatic (42)
Bakels (104)
Fermdor (7)
TTT (2)

0 selected

x

1080 (dagar) (3)
120 (dagar) (16)
150 (dagar) (2)
180 (dagar) (2)
210 (dagar) (3)
240 (dagar) (16)
270 (dagar) (25)
300 (dagar) (3)
365 (dagar) (59)
540 (dagar) (9)
730 (dagar) (14)
90 (dagar) (2)

0 selected

x

Bitar (3)
Flingor/krossat (4)
Flytande (24)
Kräm (29)
Pasta (27)
Pellets (4)
Pulver (57)
Strå (1)

0 selected

Sök

1 resultat

Dela på Facebook Tweet den här sidan Dela på Linkedin Share on WhatsApp

Sök

Coba ME Ice

Coba ME Ice

Emulgatorer & Förbättrare för Kakor och Konditoriprodukter, Produkter för Glass

Visa produkt

Instagram
Linkedin
YouTube
Nyhetsbrev

Tillbaka till början

Navigering

Hem
Jobb

Om

Våra kunder
Verksamhetsmål
Kärnvärden
Historia
Fakta och siffror

Produkter

Produkter
Recept

Tjänster

Kompetenscentrum
Forskning och utveckling

Annat

Webbplatskarta
Whistleblowing

Huvudkontor

Box 13099 402 52 Göteborg Besöksadress: von Utfallsgatan 26-30 415 05 Göteborg Sverige

+46 (0) 31 755 3500
info@bakelssweden.se

© 2026 Bakels Sweden

Webbplats av Impact Media®

Navigering
Produkter
Recept
- Tillbaka
- Recept
- Bageri
- Industri
- Konditori
Om
Tjänster
Nyheter
Trender/Insikter
Kontakt

Logga in
Registrera dig

Select a Market
Afrika
Asien
Europa
Oceanien
Nordamerika
- Tillbaka
- Förenta staterna
Sydamerika
Visit Bakels Group

Filtrera produkter
Kategori
Färdig produkt
- Tillbaka
- Anslag
- Bagel
- Baguette
- Bakverk
- Bars
- Bavarois
- Berliner
- Brioche
- Bröd
- Brödkaka
- Brownie
- Budapestrulle
- Bulle
- Cheesecake
- Chiffongkaka
- Choux
- Ciabatta
- Cookie
- Croissant / Giffel
- Cupcake
- Dessert
- Donut / Berliner
- Drömmar
- Éclair
- Ensaymada
- Focaccia
- Formbakat
- Formbröd
- Formfranska
- Frallor
- Fröbröd
- Frukttårta
- Frysdeg
- Fullkorn
- Gateau
- Gelérullar
- genuesisk
- Glass
- Granola / Müsli
- Hamburgerbröd
- Hantverksbröd
- Jultårta
- Kapselkaka
- Kärleksmums
- Kex
- Kex / småkaka
- Knäckebröd
- Konditori
- Korvbröd
- Kött
- Kyld deg
- Macaron
- Madeira
- Magwinya
- Mamon
- Maräng
- Marshmallow
- Matpaj
- Mellanrum
- Mjuk kaka
- Mjukt bröd
- Morotskaka
- Mousse
- Muffins
- Munkar
- Naan
- No Bake
- Paj
- Pandesal
- Panettone
- Pannkaka
- Pasta
- Pavlova
- Pepparkaka
- Petit Choux
- Pizza
- Profiteroles
- Rågbröd
- Rulltårta
- Rustika frallor
- Rustikt bröd
- Saffransbröd
- Säsongsbröd
- Savoury
- Scones
- Scotch rulle
- Semlor
- Självjäsande mjöl
- Skivad linje
- Skivor
- Skorpor
- Smetbeläggning
- Smördeg
- Snäcka
- Snackkaka
- Snackrulle
- Snöbollar
- Sockerkaka
- Specialbröd
- Stollen
- Surdeg
- Tårta
- Tarte
- Tartelett
- Toastbröd
- Tortilla
- Tunnbröd
- Våffla
- Vaniljkräm
- Varm korsbulle
- Vetebröd
- Vetedeg
- Vetkoek
- Wienerbröd
Varumärken
- Tillbaka
- Aromatic
- Bakels
- Fermdor
- Pettinice
- Saffran Gold
- TTT
Särskild egenskap

Filterrecept
Kategori
- Tillbaka
- Bageri
- Industri
- Konditori
Produkt
Applikationer
- Tillbaka
- Bagels
- Baguette
- Brioche
- Bröd
- Brödkaka
- Brownie
- Budapest
- Bulle
- Cheesecake
- Ciabatta
- Cookies
- Croissant
- Cupcake
- Dessert
- Doughnut
- Eclair
- Fast Food Bread
- Flatbread
- Focaccia
- Formbröd
- Frallor
- Fruit tarte
- Fullkorn
- Gateaux
- Glass
- Granola
- Hamburgerbröd
- Hot cross bun
- Kall deg
- Kex
- Knäckebröd
- Kondis
- Madeleines
- Mjuk kaka
- Morotskaka
- Muffins
- No bake
- Panettone
- Pannkakor
- Petit Choux
- Pizza
- Rågbröd
- Rulltårta
- Savoury
- Scones
- Semla
- Skorpor
- Småkaka
- Sockerkaka
- Sockerkaka / Anslag / Tårtbotten
- Specialbröd
- Stollen
- Surdegsbröd
- Tårta
- Tartlett
- Tekaka
- Toast bread
- Toastbröd
- Vaniljkräm
- Vetebröd
- Vörtbröd
- Wienerbröd
Visningsförhållanden
- Tillbaka
- Fryst
- Kyld
- Rumstemperatur
Högtid/Säsong
- Tillbaka
- Alla hjärtans dag
- Foodwaste
- Glutenfritt
- Halloween
- Höst
- Jul
- Mors Dag
- Påsk
- Sommar
- Svinn
- Sweet Tapas
- Take Away
- Veganskt
- Vinter

Filter News
Kategori
Arkiv
Taggar
- Tillbaka
- Aromatic
- Artisan Premium Bread
- bageriingredienser
- baka
- baka veganskt
- Bakels
- Bakels Sweden
- Bakels trend alert
- Bakels truffles
- Bakels tryfflar
- Bakels worldwide
- bakelsworldwide
- bakelsworldwidereview
- Bakhjälpmedel
- bakning
- Bread
- Bread improvers
- Bröd
- BWR
- Cake mixes
- Certification
- Certifiering
- Chockex
- cocoa
- covid19
- Dark Levain
- donuts
- doughnuts
- fruktfyllningar
- fyllningar
- Hållbart
- inspiration
- Kakao
- kakbas
- kakindustrin
- kakmix
- kakor
- mjuka kakor
- muffins
- muffinsmix
- New product
- new product launch
- non temp
- pajer
- pettinice
- Produktkatalog
- produktlansering
- produktlanseringar
- produktnyhet
- produktnyheter
- recept
- receptinispiration
- receptserie
- recipe inspiration
- recipes
- sugar paste
- Sustainability
- teknisk information
- trend alert
- trender
- trends
- vegan
- veganism
- vegansk kakmix
- veganskt

Filtrera Insikter
Kategori
Arkiv
Taggar
- Tillbaka
- Aromatic
- aromer
- bakels
- Bakning
- Bread
- Bröd
- cake gels
- Certification
- Certifiering
- Christmas
- Consumer insights
- Cupcake
- Doughnuts
- education
- Färskhållning
- Flavours
- food trends
- framtid
- Fullkorn
- Hållbar produktion
- hållbarhet
- Historia
- History
- IBA
- Industriella lösningar
- Innovation
- Inspiration
- Jul
- konserveringsmedel
- Konsumentinsikt
- Konsumenttrender
- Kundunik anpassning
- market trends
- market trends
- marknadstrender
- Mattrender
- mjuka kakor
- npd
- palm oil
- palm oil free
- prebiotic
- Prebiotik
- products
- Produktinformation
- Produktutveckling
- Recept
- Recipes
- Recipes
- Shelf-life extenders
- Soft cakes
- sustainability
- techincal
- Teknisk information
- Trend Alert
- Trender
- trends
- Tryfflar
- whole grain

Bakels världen över

Afrika
- Östafrika
- Sydafrika
Asien
Europa
Oceanien
Nordamerika
- Förenta staterna
Sydamerika

Besök Bakels Group

Filtrera produkter

Aromer & Färger (7)
Bagerimixer (14)
Bakhjälpmedel (16)
Chokladmassa (7)
Dekorationer (1)
Emulgatorer & Förbättrare för Kakor och Konditoriprodukter (16)
Färskhållning (7)
Fröblandningar, Spannmål & Malt (11)
Fyllningar & Såser (30)
Ganache, Tryfflar & Spreads (10)
Glasyrer & överdrag (1)
Glazer (2)
Jäsmedel (1)
Karamell (2)
Konditorimixer (13)
Produkter för Glass (1)
Skiljemedel (6)
Smör, Margarin & Specialfetter (2)
Söta Bakade Produkter (3)
Surdeg (6)
Vispbara Toppings (1)

Bra för matsmältningen (1)
Clean label (5)
Fiberkälla (1)
Förbättra näringsvärde (2)
Fri från laktos (1)
Fri från palmolja (21)
Halal (42)
Kosher (35)
Med naturliga färger (7)
Med naturliga smaker (15)
Med spannmål och frön (3)
Mer frukt (1)
Minska socker (8)
Organisk (3)
Rainforest Alliance (13)
RSPO palmolja (32)
Växtbaserad (2)
Vegansk (14)
Vitaminberikad (1)

Äggersättning (2)
All-in-one-method (15)
Högt utbyte (17)
Låg doserin (20)
Mångsidig (20)
Minska processkostnad (17)
Minska processtid (24)
Minska receptkostnad (5)
No-bake (1)
Redo att användas (39)

Förbättra ätupplevels (7)
Förbättra färg (9)
Förbättra färskhet (25)
Förbättra glans (3)
Förbättra inkråm (18)
Förbättra konsistens (17)
Förbättra mjukhet (25)
Förbättra munkänslan (10)
Förbättra saftighet (8)
Förbättra skorp (8)
Förbättra smak (15)
Förbättra smetens tolerans (8)
Förbättra stabilitet (14)
Förbättra visuellt utseende (4)
Förbättra volym (26)
Förhindra uttorkning (1)
Förhindrar att fukt migrerar (2)
Förläng hållbarhetstid (25)
Kan frysas och tinas (24)

Aerosol (1)
Bag in Box (1)
Fat (1)
Fiberfat (8)
Flaska (6)
Hink (48)
Kartong/låda (6)
Oktabin (2)
Plastdunk (15)
Säck (68)
Tank (12)

Aromatic (42)
Bakels (104)
Fermdor (7)
TTT (2)

1080 (dagar) (3)
120 (dagar) (16)
150 (dagar) (2)
180 (dagar) (2)
210 (dagar) (3)
240 (dagar) (16)
270 (dagar) (25)
300 (dagar) (3)
365 (dagar) (59)
540 (dagar) (9)
730 (dagar) (14)
90 (dagar) (2)

Bitar (3)
Flingor/krossat (4)
Flytande (24)
Kräm (29)
Pasta (27)
Pellets (4)
Pulver (57)
Strå (1)

Instagram
Linkedin
YouTube
Nyhetsbrev