Lecisoft Råg
Låt oss presentera en revolutionerande produkt - Lecisoft Råg - En anpassad tekniskt lösning för mjukhet i bröd med hög ...
Visa produktProdukter
Alla våra produkter är framtagna för att passa lokala marknader och kundbehov.
40 resultat
Lecimax 3000
Lecimax 3000 innehåller funktionella ingredienser som ger bra volym, fin skorpa och ett bra inkråm. Du får även en bra ...
Visa produkt
Fermdor R Strong
Torkat surdegspulver från råg med naturliga surdegsbakterier. Berikar brödet med en fyllig och rund smak.
Visa produkt
Ekologisk Bakmalt mörk
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Förbättra dina bröd och chokladkakor med vår ekologiska mörka malt. Perfekt som substitut för karamell och en mängd olika bakverk.
Visa produkt
Bakmalt ljus
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Vår maltextrakt är den perfekta ingrediensen för att uppnå den traditionella färgen och skorpan på kontinentala bröd.
Visa produkt
Ekologisk Bakmalt Ljus
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Denna maltextrakt hjälper dig att uppnå den traditionella färgen och skorpan på kontinentala bröd, och beroende på doseringen kan den ...
Visa produkt
Bakmalt Mörk
Fröblandningar, Spannmål & Malt
En mångsidiga produkt som är idealisk för alla typer av bruna bröd och kan till och med användas som substitut ...
Visa produkt
Ekologiskt Rågmaltpulver
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Kan användas i en mängd olika saker och med sin ekologiska certifiering kan du lita på att du använder en ...
Visa produkt
Rågmaltpulver
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Rågmaltpulver är en mångsidig produkt med låg dosering där du inte behöver använda mycket för att få en stor smakpåverkan.
Visa produkt
Rågmaltpulver fint
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Med Aromatic Rågmaltpulver kan du lägga till en underbart rågsmak i dina bröd utan att förlora det jämna, enhetliga utseendet.
Visa produkt
Långsamofin Prebiotika
Långsamofin Prebiotika har alla värden från vår klassiska Långsamofin plus extra fördelar från de egenskaper som cikoriarot erbjuder. Cikoriarot är ...
Visa produkt
Fermdor Active Durum
Fermdor® Active Durum. är ett brödkoncentrat med aktiva komponenter som kan användas till en mängd olika applikationer. Med denna produkt ...
Visa produkt
Surdegsciabatta
Ett koncentrat för kostnadseffektiv och rationell produktion av surdegsciabatta. Du får ett smakrikt bröd med karaktäristisk ciabattatextur. Passar till ett ...
Visa produkt
Rågskållning
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Roggie G1500 är en produkt från vårt innovativa TTT-sortiment, naturprodukter tillverkade av rent råg, för att förbättra ditt bröd.
Visa produkt
Veteskållning
Fröblandningar, Spannmål & Malt
En ren natur produkt av vete, som du tillsätter för att förbättra ditt bröd. TTT-processen är en helt naturlig process ...
Visa produkt
Potatisgrova
En brödbas som ger ett saftigt bröd baserat på potatisflingor, som bidrar till brödets goda smak.
Visa produkt
Fermdor R Classic
Fermdor R Classic är ett rågbaserat surdegspulver som används på 3-8% baserat på mjölvikt. En traditionellt mild surdeg med en ...
Visa produkt
Fermdor Rustic
Fermdor Rustic är ett vete-baserat surdegspulver som används till 1-5% baserat på mjölvikt. Produkten levererar en rustik karaktär genom de ...
Visa produkt
Fermdor W Classic
Fermdor W Classic är ett vete-baserat surdegspulver. Produkten har en välbalanserad, traditionell smak med en mild smakprofil.
Visa produkt
Fermdor Durum
Fermdor Durum är ett durumvete-baserat surdegspulver som används med dosering 3-8% på mjölvikten. Aromkomponenterna är fylliga och balanserade med en ...
Visa produkt
