Fermdor R Strong
Torkat surdegspulver från råg med naturliga surdegsbakterier. Berikar brödet med en fyllig och rund smak.
Visa produktProdukter
Alla våra produkter är framtagna för att passa lokala marknader och kundbehov.
20 resultat
Ekologiskt Rågmaltpulver
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Kan användas i en mängd olika saker och med sin ekologiska certifiering kan du lita på att du använder en ...
Visa produkt
Rågmaltpulver
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Rågmaltpulver är en mångsidig produkt med låg dosering där du inte behöver använda mycket för att få en stor smakpåverkan.
Visa produkt
Rågmaltpulver fint
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Med Aromatic Rågmaltpulver kan du lägga till en underbart rågsmak i dina bröd utan att förlora det jämna, enhetliga utseendet.
Visa produkt
Långsamofin Prebiotika
Långsamofin Prebiotika har alla värden från vår klassiska Långsamofin plus extra fördelar från de egenskaper som cikoriarot erbjuder. Cikoriarot är ...
Visa produkt
Fermdor Active Durum
Fermdor® Active Durum. är ett brödkoncentrat med aktiva komponenter som kan användas till en mängd olika applikationer. Med denna produkt ...
Visa produkt
Fermdor Rustic
Fermdor Rustic är ett vete-baserat surdegspulver som används till 1-5% baserat på mjölvikt. Produkten levererar en rustik karaktär genom de ...
Visa produkt
Fermdor Durum
Fermdor Durum är ett durumvete-baserat surdegspulver som används med dosering 3-8% på mjölvikten. Aromkomponenterna är fylliga och balanserade med en ...
Visa produkt
Fermdor W Bright
Fermdor W Bright är ett vete-baserat surdegspulver som används till 2-6% baserat på mjölvikt. Produkten levererar en stark syrlig smak ...
Visa produkt
Tomatbröd
En brödbas som ger ett mycket smakrikt bröd med en karaktär av soltorkade tomater, lök och oregano.
Visa produkt
Premium Oat Bread
Havrebröd med fyllig och god smak av havre. Innehåller 60% havre samt solrosfrö och gula linfrö.
Visa produkt
Dark Levain
Ett härligt mörkt bröd med fyllig smak. Brödet innehåller två olika surdegar, durum och råg.
Visa produkt
BMX
En brödbas för ljust matbröd med kostfibrer och hela frön. Basen har bra bakegenskaper och ger ett smakrikt och saftigt ...
Visa produkt
Råger
Råger är en fiberrik brödbas för mörkt bröd med en god rågsmak och syrlighet från surdeg.
Visa produkt
Frödekor
Fröblandningar, Spannmål & Malt
Fröblandning med linfrö, havre, solroskärnor och hirs.
Visa produkt
Majsbas
Bakels Majsbas ger ett saftigt och smakrikt bröd med en fin gul färg.
Visa produkt
Långsamofin
Långsamochfin är en brödbas som ger ett alldeles speciellt bröd som är mycket lätt att tycka om.
Visa produkt
Gourmetbas
Gourmetbas är en mångsidig brödbas som ger ett bröd med en rund och fyllig smak. Passar för de flesta brödapplikationer.
Visa produkt
Joggabröd
Jogga är en brödbas med fiberrikt innehåll.
Visa produkt
Driv
Bakhjälpmedel, Emulgatorer & Förbättrare för Kakor och Konditoriprodukter, Färskhållning
Driv är en brödemulgator i pastaform som gör degen smidig och stabil, samt bevarar brödets mjukhet.
Visa produkt
