Översikt
En bas för ett mörkt, fiberrikt matbröd med en god och fyllig smak. Bröden skall bakas sammanskuvade eller i form.
En bas för ett mörkt, fiberrikt matbröd med en god och fyllig smak. Bröden skall bakas sammanskuvade eller i form.
240 dagar
Pulver
Gluten (vete, råg), Gluten (korn)
Vatten 1000g
Bakels Grovkorn 800g
Vetemjöl Extra 900g
Sirap mörk 100g
Bakels Torrjäst 25g
VETEkli, RÅGmjöl, VETEkli, torkad surdeg (RÅG, VETE), VETEGLUTEN, maltmjöl (KORN), mältade VETEflingor, salt, VETEmjöl, VETEfibrer, enzym
Vatten 1000g
Bakels Grovkorn 800g
Vetemjöl Extra 900g
Sirap mörk 100g
Bakels Torrjäst 25g
VETEkli, RÅGmjöl, VETEkli, torkad surdeg (RÅG, VETE), VETEGLUTEN, maltmjöl (KORN), mältade VETEflingor, salt, VETEmjöl, VETEfibrer, enzym
En brödbas för ljust matbröd med kostfibrer och hela frön. Basen har bra bakegenskaper och ger ett smakrikt och saftigt ...
Visa produktEn bas med superfröet chia och sädesslaget havre. Innehåller även grahamsmjöl, kornflingor och linfrön.
Visa produktEtt härligt mörkt bröd med fyllig smak. Brödet innehåller två olika surdegar, durum och råg.
Visa produktMed Fermdor® Active innehåller aktiv jäst, surdeg och effektiva enzymer. Med denna produkt säkerställer du en brödproduktion med jämn och ...
Visa produktGourmetbas är en mångsidig brödbas som producerar bröd med en rund och fyllig smak. Passar för de flesta brödsorter.
Visa produktEn smakrik brödbas med havre och kostfibrer som passar bra till fristående limpor eller tekakor. Bröden kan med fördel bakas ...
Visa produktLångsamochfin är en brödbas som ger ett alldeles speciellt bröd som är mycket lätt att tycka om.
Visa produktLångsamofin Prebiotika har alla värden från vår klassiska Långsamofin plus extra fördelar från de egenskaper som cikoriarot erbjuder. Cikoriarot är ...
Visa produktEtt klassiskt Pane Maggia bröd är rustikt, stort och runt med en krispig skorpa och ett saftigt grovporigt inkråm, typiskt ...
Visa produktEn brödbas som ger ett saftigt bröd baserat på potatisflingor, som bidrar till brödets goda smak.
Visa produktHavrebröd med fyllig och god smak av havre. Innehåller 60% havre samt solrosfrö och gula linfrö.
Visa produktRåger är en fiberrik brödbas för mörkt bröd med en god rågsmak och syrlighet från surdeg.
Visa produktBox 13099 402 52 Göteborg Besöksadress: von Utfallsgatan 26-30 415 05 Göteborg Sverige