Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och få uppdateringar med inspiration, kunskap och de senaste trenderna inom bageribranschen.

Mörk Tryffel

Lagring

Lagring

Svalt och torrt upp till 15°C, max 65% luftfuktighet.

Hållbarhetstid

Hållbarhetstid

365 dagar

Produkttyp

Produkttyp

Kräm

Allergener

Allergener

Mjölk

Kategori

Kategori

Tryffel

Särskild egenskap

Särskild egenskap

Halal, Kosher, RSPO

Varumärke

Varumärke

Bakels

Användning

För spritsning/stryckning: Optimal
temperatur +20 till +25 C.

För täckning: Optimal temperatur
+30 till +35 C.

Temperaturen bör inte överstiga +40 C.

Näringsinformation

Produkttyp
Värde
Energi (kJ)
2,400.00
Energi (kcal)
580.00
Fett (g)
42.00
därav mättat (g)
18.00
Kolhydrater (g)
43.00
därav sockerarter (g)
41.00
Protein (g)
6.50
Natrium (g)
<0.5
motsvarar ca (salt)
0.13

Ingredienser

vegetabiliskt fett (palm, shea), vegetabilisk olja (raps), socker, fettreducerat kakaopulver, SKUMMJÖLKSpulver, emulgeringsmedel solroslecitin, vanillin

Förpackning

Kod
Storlek
Produkttyp
Antal enheter på lastpallar
536911
6 kg
Hink

Användning

För spritsning/stryckning: Optimal
temperatur +20 till +25 C.

För täckning: Optimal temperatur
+30 till +35 C.

Temperaturen bör inte överstiga +40 C.

Näringsinformation

Produkttyp
Värde
Energi (kJ)
2,400.00
Energi (kcal)
580.00
Fett (g)
42.00
därav mättat (g)
18.00
Kolhydrater (g)
43.00
därav sockerarter (g)
41.00
Protein (g)
6.50
Natrium (g)
<0.5
motsvarar ca (salt)
0.13

Ingredienser

vegetabiliskt fett (palm, shea), vegetabilisk olja (raps), socker, fettreducerat kakaopulver, SKUMMJÖLKSpulver, emulgeringsmedel solroslecitin, vanillin

Förpackning

Kod
Storlek
Produkttyp
Antal enheter på lastpallar
536911
6 kg
Hink