Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och få uppdateringar med inspiration, kunskap och de senaste trenderna inom bageribranschen.

Kokomix

Översikt

En mix för alla typer av bakverk med smak av kokos. Endast vatten tillsätts.

Lagring

Lagring

Torrt, rumstemperatur ej över 25°C och max 65% luftfuktighet.

Hållbarhetstid

Hållbarhetstid

240 dagar

Produkttyp

Produkttyp

Pulver

Kategori

Kategori

Kakmixer & Koncentrat

Färdig produkt

Färdig produkt

Kaka, Kondisbitar

Varumärke

Varumärke

Bakels

Ingredienser

Grupp 1
Ingrediens
KG
Vatten
1.000
Bakels Kokomix
0.400
Total vikt: 1.400

Arbetsbeskrivning

Blanda med vinge på medelhastighet 2-3 minuter. Spritsa eller forma till önskad form. Baktemperatur 190°C. 10-15 minuter.

Ingredienser

kokos (50%), socker, SKUMMJÖLKSpulver, modifierad stärkelse, ÄGGVITEpulver, bakpulver E450 (0,2%) och E500, VETEstärkelse, vanillin, färgämne (E160a)

Förpackning

Kod
Storlek
Produkttyp
Antal enheter på lastpallar
385013
12,5 kg
Säck

Ingredienser

Grupp 1
Ingrediens
KG
Vatten
1.000
Bakels Kokomix
0.400
Total vikt: 1.400

Arbetsbeskrivning

Blanda med vinge på medelhastighet 2-3 minuter. Spritsa eller forma till önskad form. Baktemperatur 190°C. 10-15 minuter.

Ingredienser

kokos (50%), socker, SKUMMJÖLKSpulver, modifierad stärkelse, ÄGGVITEpulver, bakpulver E450 (0,2%) och E500, VETEstärkelse, vanillin, färgämne (E160a)

Förpackning

Kod
Storlek
Produkttyp
Antal enheter på lastpallar
385013
12,5 kg
Säck
Tillbaka till början

Huvudkontor

Box 13099 402 52 Göteborg Besöksadress: von Utfallsgatan 26-30 415 05 Göteborg Sverige