Kokomix

Lagring

Lagring

Torrt, rumstemperatur ej över 25°C och max 65% luftfuktighet.

Hållbarhetstid

Hållbarhetstid

240 dagar

Produkttyp

Produkttyp

Pulver

Färdig produkt

Färdig produkt

Kaka, Kondisbitar

Varumärke

Varumärke

Bakels

Ingredienser

Grupp 1
Ingrediens
KG
Vatten
1.000
Bakels Kokomix
0.400
Total vikt: 1.400

Arbetsbeskrivning

Blanda med vinge på medelhastighet 2-3 minuter. Spritsa eller forma till önskad form. Baktemperatur 190°C. 10-15 minuter.

Ingredienser

Kokos (50%), Socker, SKUMMJÖLKSpulver, Modifierad Stärkelse, ÄGGVITEpulver, Bakpulver (E 450 (0,2%) och E 500, VETEstärkelse, Vanillin, Färgämne (E 160a)

Förpackning

Kod
Storlek
Produkttyp
Antal enheter på lastpallar
12,5 kg
Säck

Ingredienser

Grupp 1
Ingrediens
KG
Vatten
1.000
Bakels Kokomix
0.400
Total vikt: 1.400

Arbetsbeskrivning

Blanda med vinge på medelhastighet 2-3 minuter. Spritsa eller forma till önskad form. Baktemperatur 190°C. 10-15 minuter.

Ingredienser

Kokos (50%), Socker, SKUMMJÖLKSpulver, Modifierad Stärkelse, ÄGGVITEpulver, Bakpulver (E 450 (0,2%) och E 500, VETEstärkelse, Vanillin, Färgämne (E 160a)

Förpackning

Kod
Storlek
Produkttyp
Antal enheter på lastpallar
12,5 kg
Säck