• Hem
  • Silkykaka: Les Fruits Fruktfyllningar 70%

Silkykaka: Les Fruits Fruktfyllningar 70%

Grupp 1
Ingrediens
KG
%
Ägg
0.300
16.50
Olja
0.200
11.00
Vatten
0.300
16.50
Socker
0.350
19.30
Bakels Silky cake PF
0.180
9.90
Aromatic Dorothy
0.035
1.90
Vetemjöl
0.450
24.80
Bakels Les Fruits Fruktfyllningar 70%
0.100
-
Total vikt: 1.915
  1. Blanda alla ingredienser med en visp i 1 minut på lägsta hastighet.
  2. Skrapa ner kanterna och öka hastigheten till andra växeln. Mixa i 5 minuter.​
  3. Fyll en form med 400 g och 100 g Bakels Les fruit.
  4. Grädda i 180 grader i ca 35-40 min.
Kategori

Kategori

Konditori

Färdig produkt

Färdig produkt

Mjuk kaka

Tillbaka till början

Huvudkontor

Box 13099 402 52 Göteborg Besöksadress: von Utfallsgatan 26-30 415 05 Göteborg Sverige