Grupp Kaka
Ingrediens
KG
Vetemjöl
0.500
0.016
Socker
0.450
Ingefära
0.003
Olja
0.300
Kanel
0.010
Ägg
0.350
Vatten
0.060
0.015
Morötter (rivna)
0.300
Valnötter (hackade)
0.100
Total vikt: 2.104
Total vikt: 0.605
- Blanda alla ingredienser utom morötter och nötter med en vinge i 1 minut på lägsta hastighet.
- Skrapa ner kanten och öka hastigheten till växel 2. Mixa i 5 minuter.
- Blanda morot och nötter i 2 minuter på lägsta hastighet. Fyll en form.
- Grädda i 160 grader i ca 45-50 min i stick-ugn.
Frosting
- Vispa smör med florsocker.
- Tillsätt färskost och Aromatic Vanilj Extra.
- Blanda försiktigt i 1 minut på lägsta hastighet.
- Dekorera med frostingen efter önskemål.
Relaterade recept
Relaterade produkter
Aromatic Aromer
Ett brett sortiment av förstklassiga aromer som ger en rik och naturlig smak till bakning, konfektyr och desserter.
Visa produkt
Bakpulver
Ett bakpulver av extra hög kvalitet som med fördel används till applikationer, där bakpulvrets verkan är särskilt viktig för resultatet.
Visa produkt
Jilk 60
Emulgatorer & Förbättrare för Kakor och Konditoriprodukter
Jilk 60 är en förstklassig Cake Emulsifier för enastående volym, stabilitet och produktionssäkerhet. Produkten är idealisk för användning inom industriell ...
Visa produkt
