NYHET

Grupp Kaka
Ingrediens
KG
%
Ägg
0.500
23.00
Olja
0.400
18.40
Socker
0.600
27.60
0.090
4.10
0.035
1.60
Vetemjöl
0.550
25.30
Kanel
0.028
1.30
Morötter (rivna)
0.700
32.20
Total vikt: 2.903
Grupp Frosting
Ingrediens
KG
%
Smör
0.200
-
Florsocker
0.200
-
Mjukost
0.200
-
0.005
-
Total vikt: 0.605
  1. Vispa alla ingredienser utom morötterna med en visp i 1 minut på lägsta hastighet.
  2. Skrapa ner kanterna och öka hastigheten till andra växeln i 5 minuter.
  3. Tillsätt morötterna och mixa på lägsta hastighet i 1 min.
  4. Fyll en form 40 * 60 cm.
  5. Gräddas i 180 grader i ca 60- 70 min.
    Frosting
  6. Vispa smör med florsocker.
  7. Tillsätt Philadelphiaost och Aromatic vaniljkräm.
  8. Blanda försiktigt i 1 minut på lägsta hastighet.
  9. Dekorera med glasyren.
Kategori

Kategori

Konditori

Färdig produkt

Färdig produkt

Mjuk kaka