Grupp Kaka
Ingrediens
KG
1.000
Ägg
0.365
Vegetabilisk olja
0.300
Vatten
0.230
Total vikt: 1.895
Total vikt: 0.000
Total vikt: 1.000
Blanda alla ingredienser med vinge i 1 minut på låg hastighet och 6 minuter på medelhastighet.
Fyll 250 g smet i formen. Spritsa i Les Fruits Pear.
Baktemperatur: 165-170°C.
Baktid: 30-35 minuter.
Tosca: Koka upp toscan försiktigt, tillsätt Bakels Fröblandning eller hyvlad mandel. Stryk ut på kakan och bränn av på 220°C
i ca 5 minuter eller tills den blivit lätt brun.
Relaterade recept
Relaterade produkter
Les Fruits Fruktfyllningar 70%
Fruktfyllningar, krämer och toppings, Les Fruits Fruktfyllningar
Les Fruit är ett sortiment av exklusiva fruktfyllningar med 70% frukthalt.
Visa produkt
Multimix kakbas
Multimix kakbas är en bas för en stor variation av mjuka kakor. En mycket tolerant och robust mix som ger ...
Visa produkt
Tosca
En grundmassa för att göra tosca. Tillsätt endast mandel, andra nötter eller fröer.
Visa produkt
