Grupp Kaka
Ingrediens
KG
Vetemjöl
0.380
Vetestärkelse
0.060
0.015
Socker
0.380
Olja
0.050
Vatten
0.150
Ägg
0.360
0.100
0.016
Total vikt: 1.511
Total vikt: 0.275
Kaka
- Blanda alla ingredienser med visp i 1 minut på lägsta hastighet.
- Skrapa ner kanterna.
- Blanda 3 minuter på högsta hastighet.
- Receptet ger två cake-to-go formar, 10x60 cm.
- Baktemperatur: 170°C
- Baktid: 20 minuter
Fyllning/Dekoration
- Vispa Bakels Delight med tillsatt Aromatic Pistagearom.
Montering
- Dela botten i 2 delar och lägg pistagefyllning emellan och ovanpå.
- Dekorera valfritt.
Relaterade recept
Relaterade produkter
Aromatic Aromer
Ett brett sortiment av förstklassiga aromer som ger en rik och naturlig smak till bakning, konfektyr och desserter.
Visa produkt
Aromatic Bakpulver
Bakpulver, Emulgatorer & kakförbättrare
Ett bakpulver av extra hög kvalitet som med fördel används till applikationer, där bakpulvrets verkan är särskilt viktig för resultatet.
Visa produkt
Bakels Delight
Bakels Delight är en mångfacetterad produkt som kan användas som fyllning samt för att täcka och dekorera tårtor eller olika ...
Visa produkt
Jilk 60
Emulgatorer & kakförbättrare, Cake emulsifiers
Jilk 60 är en förstklassig Cake Emulsifier för enastående volym, stabilitet och produktionssäkerhet. Produkten är idealisk för användning inom industriell ...
Visa produkt
