Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och få uppdateringar med inspiration, kunskap och de senaste trenderna inom bageribranschen.
Grupp Smeten
Ingrediens
KG
Socker
1.000
0.950
Vatten
0.750
Vetemjöl
0.750
Ägg
0.750
Olja
0.250
0.120
Total vikt: 4.570
Grupp Fyllning/ Dekor
Ingrediens
KG
Mjukost med skinka
0.010
Total vikt: 0.010
Grupp Fyllning/Dekor
Ingrediens
KG
Riven Lagrad Ost
0.010
Total vikt: 0.010

1: Kör ihop alla ingredienser i en gryta,med en vinge.

2: Spritsa smeten i muffinsformar, ca 2/3 full.

3: Spritsa i lite mjukost, och strö lite riven ost ovanpå.

4: Baka av i 190C , ge 2 sec ånga vid ingång.

5: Baktid ca 18-22 min.

Visningsförhållanden

Visningsförhållanden

Fryst, Kyld, Rumstemperatur

Kategori

Kategori

Bageri, Industri

Färdig produkt

Färdig produkt

Muffins, Savoury