Grupp 1
Ingrediens
KG
%
Ägg
28.000
15.41
Socker
39.000
21.47
Vegetabilisk olja
32.000
17.62
Vatten
15.000
8.26
Helmjölkspulver
0.800
0.44
Salt
0.500
0.28
Natriumbikarbonat
0.600
0.33
SAPP
0.860
0.47
Glykossirap
3.000
1.65
Kaliumsorbat
0.280
0.15
Citronsyra
0.340
0.19
Xantangummi
0.100
0.06
Vetemjöl
45.000
24.77
Aromatic Aroflave Vanilla
3.600
1.98
5.400
2.97
0.180
0.10
Sirap
3.000
1.65