• Hem
  • Jordgubbs-Pannacotta

Jordgubbs-Pannacotta

NYHET

Grupp 1
Ingrediens
KG
Vispgrädde
1.000
Socker
0.180
Gelatin
0.026
Aromatic Vanilj Extra
0.040
Bakels Truffle With Strawberry Flavour
0.150
Bakels Diamond Glaze Neutral
0.250
Total vikt: 1.646

Blötlägg gelatinet i kallt vatten i ca 10 minuter.
Koka upp socker och grädde med vaniljaromen.
Krama ur vattnet ur gelatinet och tillsätt till gräddblandningen.
Häll upp i önskad dessertskål.
När allt har svalnat: Blanda 250 gram Diamond Glaze och 150 gram smält jordgubbstryffel.
Dekorera enligt önskemål.

Visningsförhållanden

Visningsförhållanden

Kyld

Kategori

Kategori

Konditori

Högtid/Säsong

Högtid/Säsong

Alla hjärtans dag, Sommar

Färdig produkt

Färdig produkt

Dessert

Tillbaka till början

Huvudkontor

Box 13099 402 52 Göteborg Besöksadress: von Utfallsgatan 26-30 415 05 Göteborg Sverige