NYHET

Grupp Hallonkaka
Ingrediens
KG
0.150
Vetemjöl
0.200
0.025
Ägg
0.150
Socker
0.135
Olja
0.100
Vatten
0.170
0.005
0.012
-
Total vikt: 0.947
Grupp Topping
Ingrediens
KG
0.135
Kobia Blomsterhonung
0.105
Rapsolja
0.040
Vatten (varmt)
0.020
Total vikt: 0.300

Blanda alla ingredienserna på 1:a växel i 1 minut, skrapa ner kanterna, blanda på 2:a växel i 2 minuter.

Spritsa Les Fruits Hallon över smeten.

Baktemperatur: 175°C
Baktid: ca 30 minuter.

Blanda ihop alla ingredienserna till toppingen.
Lägg på topping och baka i ytterligare 10 minuter på 200°C

Kategori

Konditori

Färdig produkt

Mjuk kaka