1: Blanda alla ingredienser i grytan.
2: Kör degen 6 min långsamt, 4 min snabbt
3: Väg upp lämpliga bitar , låt vila en stund.
4: Rulla ut längder och forma till katter.
5: Stick i några russin i bullen innan de går in i jässkåpet.
6: Jästiden är minst 60 min, ta ut dem ur jässkåpet en stund innan bakning.
7: Pensla eller spruta Bakels Glossy innan bakning.
8: Baktemp ca 210C
9: Baktid ca 6-7 min
10: För extra glans kan du med fördel pensla eller spruta Glossy direkt efter bakning.
Bakhjälpmedel, Bakhjälpmedel för mjukhet
Lecisoft Fri är en e-nummerfri brödförbättrare i pulverform som ger mjukhet under längre tid till alla typer av bröd.
Visa produktSaffransextrakt Duo innehåller äkta råsaffran och har en intensiv saffranssmak.
Visa produktBox 13099 402 52 Göteborg Besöksadress: von Utfallsgatan 26-30 415 05 Göteborg Sverige