Grupp 1
Ingrediens
KG
Vetemjöl
2.400
Vatten
1.000
Socker
0.400
Bakels Bagerimargarin
0.400
Bakels Torrjäst
0.050
Bakels Lecisoft Master
0.020
Kardemumma, malen
0.015
Salt
0.010
Total vikt: 4.295
Väg upp samtliga ingredienser i grytan.
kör degen smidig ca 4 långsamt 4 snabbt
väg upp lämpliga bitar, låt degen vila innan beredning.
Använd en lämplig fyllning för bakverket.
Baka av till en gyllenbrun färg.
Relaterade recept
Relaterade produkter
Bagerimargarin
Vegetabiliskt allroundmargarin för bakning och rörda satser. 80% fetthalt.
Visa produkt
Lecisoft Fri
Bakhjälpmedel, Bakhjälpmedel för mjukhet
Lecisoft Fri är en e-nummerfri brödförbättrare i pulverform som ger mjukhet under längre tid till alla typer av bröd.
Visa produkt
