Översikt
Colco Mono baseras på vår ordinarie produkt Colco. Innehåller endast ett E-nummer som behöver deklareras.
Colco Mono är en Cake Emulsifier av premiumklass som ger fantastisk volym och stabilitet samt bidrar till en säkrare och mer flexibel produktionsprocess. Detta är också den mest koncentrerade emulgatorn i sortimentet och ger utmärkt resultat också vid låg dosering.
Colco används för industriell tillverkning av alla typer av mjuka kakor.