Grupp Kak-Smet
Ingrediens
KG
Bakels Multimix Kakbas
1.000
Ägg
0.365
Rapsolja
0.300
Vatten
0.200
0.050
Total vikt: 1.915
Grupp Topping
Ingrediens
KG
Bakels White Fudgice
1.000
Total vikt: 1.000
1: Blanda alla ingredienser med vinge i 1 min långsamt.
2: Skrapa ner kanterna och blanda ytteligare i 6 min på medelhastighet.
3: Fyll en lämplig form med smeten.
4: Baktemp 180C
5: Baktid ca 35 min
6: Vispa upp White Fudgice i maskin och bred ut på den svala kakan, använd gärna ett tandat blad för ett trevligt utseende, garnera med något bär, eller valfritt.
Relaterade recept
Relaterade produkter
Multimix kakbas
Multimix kakbas är en bas för en stor variation av mjuka kakor. En mycket tolerant och robust mix som ger ...
Visa produkt
Saffransextrakt Duo
Aromatic Saffranextrakt Duo innehåller äkta råsaffran som förstärkts med aromämnen och sirap för att ge en intensiv saffranssmak.
Visa produkt
