Grupp Kakbas
Ingrediens
KG
Bakels Multimix Kakbas
1.000
Vatten
0.230
Olja
0.300
Ägg
0.365
Kakaopulver
0.030
Aromatic Färg Röd
0.020
Total vikt: 1.945
Grupp Frosting
Ingrediens
KG
Bakels Tryffel Vit
0.600
Smör
0.100
Aromatic Färg Svart
-
Total vikt: 0.700
Grupp Dekor
Ingrediens
KG
Bakels Pettinice Premium Sugarpaste
-
Total vikt: 0.000
Kakbas
1. Blanda alla ingredienserna med vinge i 1 min på låg hastighet.
2. Skrapa ned kanterna och blanda ytterligare 6 min på medelhastighet.
3. Fyll önskad form.
4. Baka av i 180°C i cirka 20 min.
Frosting/Dekor
1. Vispa frostingen vit och fluffig, häll i svart färg tills den blivit riktigt svart.
2. Fyll muffinsen med Bakels Les Fruits 70% Apple eller någon av våra andra goda Les Fruits fruktfyllningar.
4. Skär ut en rundel av Pettinice – Sockerpasta Svart och lägg på muffinsen.
5. Spritsa den svartfärgade tryffeln till en toppig häxhatt.
Relaterade produkter
Aromatic Färger
Liva upp bakningen och skapa vackra bakverk med nio kraftfulla livsmedelsfärger! Alla med naturligt färgämne.
Visa produkt
Pettinice Premium Sugar Paste
Pettinice är en sockerpasta i premiumklass med god vaniljsmak och finns i över tjugo fina färger.
Visa produkt
