NYHET
NYHET
IngredienserGrupp 1
Ingrediens
KG
Vatten
1.000
Vetemjöl
1.800
0.018
Socker
0.150
Rapsolja
0.150
Salt
0.030
0.030
Total vikt: 3.178
Blandningstid: 5 + 2 minuter
Viltid: 20 minuter
Degvikt: 70 g, Cafékakor 300 g
Kavlas på 3.5 mm och naggas
Jästid: ca 60 minuter
Ingångstemperatur: 230°C
Baktemperatur: 230°C
Baktid: ca 6 minuter
Relaterade recept
Relaterade produkter
