Översikt
Saphire Glaze är en glaze av exceptionell kvalitet. Glazen har en utmärkt stabilitet och används för att täcka bakverk. Glazen är högkoncentrerad och därför väldigt kostnadseffektiv. Finns som neutral och gold.
Saphire Glaze
Lagring
Svalt och torrt 15-20 °C
Hållbarhetstid
730 dagar
Produkttyp
Flytande
Användning
Väg upp gelen i en kastrull och tillsätt vattnet. Hetta upp blandningen till 95°C och låt det svalna till 80°C. Gelén är
därefter färdig att användas.
Förpackning
Kod
Storlek
Produkttyp
Antal enheter på lastpallar
14 kg
Hink
Användning
Väg upp gelen i en kastrull och tillsätt vattnet. Hetta upp blandningen till 95°C och låt det svalna till 80°C. Gelén är
därefter färdig att användas.
Förpackning
Kod
Storlek
Produkttyp
Antal enheter på lastpallar
14 kg
Hink
Relaterade recept
Relaterade produkter
Diamond Glaze
Glaze & Gelé, Smaksättning, glasyr & topping
Diamond Glaze ger en fantastisk glans till bakverk. I sortimentet finns nio olika färger inklusive neutral.
Visa produkt
