Översikt
En pulverersättare för mjölk för bröd och bakverk som ger samma goda egenskaper som mjölk, men med en bättre färskhet. ME 25 innehåller inga E-nummer.
Torrt, rumstemperatur ej över 25°C och max 65% luftfuktighet.
300 dagar
Pulver
Gluten (vete)
Dosering ca. 25 g/liter degvätska eller 1-1,5% räknat på mjölmängden.
VETEmjöl, druvsocker, vegetabilisk olja (raps), enzym
Dosering ca. 25 g/liter degvätska eller 1-1,5% räknat på mjölmängden.
VETEmjöl, druvsocker, vegetabilisk olja (raps), enzym