NYHET
Översikt
Vit Chockex tillverkad på palmfritt fett. Smakar som vit choklad och används till både överdrag och doppning. Chockex är ett alternativ till vanlig choklad och kan användas till överdrag, doppning och mycket mer. Den höga produktkvaliteten gör att våra produkter även fungerar utmärkt för garnering och gjutning. Den får en fin glans och ett hårt bräck.
Fördelen med Chockex är att den till skillnad från vanlig choklad inte innehåller kakaosmör, vilket gör den lätt att använda då den inte kräver någon temperering.
