Översikt
Konsumenternas efterfrågan på hälsosammare alternativ har ökat avsevärt och kommer att fortsätta göra det även i framtiden. Trenden har satt tydligt avstamp och avtrycket tar nu sin permanenta plats i butikshyllorna och bageridiskarna. Vi vet att konsumenterna fortfarande vill behålla den goda smaken, även om de aktivt väljer bort sockret. Därför har vi utvecklat en Chockex utan tillsatt socker.
Smakar som mörk choklad. Används till både överdrag och doppning. Tillverkad på RSPO-certifierad segregerad palmolja. Utan härdat fett. Fri från soja.
Chockex är ett alternativ till vanlig choklad och kan användas till överdrag, doppning och mycket mer. Vår höga produktkvalitet gör att våra produkter även fungerar utmärkt för garnering och gjutning.
Fördelen med Chockex är att den till skillnad från vanlig choklad inte innehåller kakaosmör, vilket gör den lätt att använda då den inte kräver någon temperering.
Våra Chockex finns som mörk, ljus, blond, vit och ruby. Och nu också utan tillsatt socker.