Bakvört special är ett flytande extrakt baserat på mältat korn som ger en starkt rostad och söt maltsmak samt en karaktäristisk rödbrun färg. Passar väl för exempelvis rågbröd, rustikt och mörkt bröd.
Produktens låga viskositet gör den enkel att hantera och dosera.
Torrt och svalt 10-18 °C
540 dagar
Flytande
Gluten (korn)
Dosering ca 3-10% av mjölet
rostat extrakt av mältat och mäskat korn, koncentrat
Dosering ca 3-10% av mjölet
rostat extrakt av mältat och mäskat korn, koncentrat
